Conhecimento da indústria
Como o revestimento antiaderente das panelas de alumínio revestidas com PPG Whitford contribui para o desempenho do cozimento?
Facilidade de liberação de alimentos: A vantagem número um de um revestimento antiaderente é que ele permite fácil lançamento de refeições da superfície da panela. Dessa forma, os alimentos, como molhos, sopas ou ensopados, têm menor probabilidade de grudar na panela, facilitando a agitação e a servir sem deixar sujeira no fundo. Esses pertences são especialmente benéficos ao manusear pratos que tendem a ser pegajosos ou com alto teor de açúcar.
Limpeza Fácil: O revestimento antiaderente simplifica o método de limpeza. Como é menos provável que os alimentos grudem na superfície, é necessário menos esforço para limpar a panela. Em muitos casos, uma simples limpeza ou uma esfoliação suave são suficientes para eliminar quaisquer resíduos.
Uso reduzido de óleo e gordura: Com panelas antiaderentes, você precisa regularmente de menos óleo ou gordura para cozinhar. Isso pode ser útil para quem pretende diminuir a ingestão de calorias ou para quem opte por usar menos óleo de cozinha em suas receitas.
Distribuição uniforme de calor: Os revestimentos PPG Whitford em panelas de alumínio podem contribuir para uma distribuição uniforme de calor. Isto garante que os alimentos sejam cozinhados de maneira uniforme, evitando pontos quentes que resultariam em cozimento irregular ou queimaduras.
Resistência a arranhões: Embora os revestimentos antiaderentes sejam geralmente sensíveis a arranhões, os revestimentos PPG Whitford são projetados para serem extra resistentes. Isto permite preservar a integridade da superfície antiaderente e prolongar a vida útil dos utensílios de cozinha.
Como a PPG Whitford garante a segurança de seus estoques de alumínio revestidos para uso do consumidor?
Conformidade regulatória: As empresas geralmente garantem que seus produtos estejam em conformidade com as diretrizes e padrões relevantes definidos pelos órgãos reguladores nas regiões onde atuam.
Segurança do material: A segurança do próprio pano de revestimento é crucial. As empresas também podem utilizar materiais autorizados para contato com alimentos e que tenham sido submetidos a verificações de segurança.
Durabilidade: Os revestimentos são frequentemente testados quanto à durabilidade, resistência a arranhões e resistência ao desgaste, garantindo que não se degradem com o passar dos anos e contaminem os alimentos.
Resistência à temperatura: Os revestimentos de panelas são comumente projetados para suportar temperaturas de cozimento sem liberar substâncias perigosas. Os testes também podem envolver a exposição a níveis de temperatura específicos para garantir a proteção.
Adesão às Boas Práticas de Fabricação (BPF): Seguir as BPF garante que a técnica de fabricação seja conduzida de maneira a evitar a contaminação e garantir a segurança do produto.
Controle de Qualidade: Testes regulares de lotes e medidas de controle de alta qualidade são realizados para preservar a consistência e tomar conhecimento de quaisquer problemas de habilidade dentro da técnica de produção.
Feedback do consumidor: as empresas geralmente se lembram do feedback dos clientes e podem responder a quaisquer problemas mencionados com seus produtos, tomando medidas corretivas, se necessário.