Conhecimento da indústria
Como o revestimento Greblon contribui para os fatores de saúde e segurança ao cozinhar com panelas de alumínio?
1. Não tóxico: Os revestimentos Greblon são especialmente projetados para serem não tóxicos e seguros para refeições. Eles são formulados sem substâncias perigosas como PFOA (ácido perfluorooctanóico) ou metais pesados que podem representar riscos à saúde em contato com alimentos.
2. Evita a contaminação por metais: As panelas de alumínio, embora utilizadas sem qualquer revestimento, podem reagir com elementos ácidos ou alcalinos, resultando em sabor metálico e potencialmente causando contaminação metálica nas refeições. O revestimento Greblon atua como uma barreira de proteção entre a superfície do alumínio e os alimentos, interrompendo qualquer interação e diminuindo o risco de ingestão de aço.
3. Distribuição e retenção de calor: O alumínio é um excelente condutor de calor, mas não tem capacidade de reter o calor. Os revestimentos Greblon, misturados com a base de alumínio, ajudam a distribuir o calor uniformemente pelo fundo da panela e melhoram a retenção do calor, garantindo um cozimento completo e regular, sem pontos quentes. Isto reduz a probabilidade de queimar ou cozinhar mal as refeições, melhorando assim a proteção.
4. Limpeza fácil: Os revestimentos Greblon são projetados para serem extremamente antiaderentes, tornando-os menos difíceis de alisar. As casas antiaderentes minimizam a necessidade de limpeza excessiva ou o uso de lojas de limpeza concorrentes, reduzindo o risco de ferimentos acidentais associados à lavagem e ao manuseio de dispositivos pontiagudos.
Como os clientes podem segurar e cuidar das panelas de alumínio revestidas com Greblon para maximizar sua vida útil?
Tempero:
Antes da primeira utilização, tempere a frigideira de acordo com as instruções do produtor. Isto permite melhorar as propriedades antiaderentes e melhorar a robustez do revestimento.
Pré-aquecimento:
Evite superaquecer a panela. Pré-aqueça a panela em fogo baixo a médio para evitar danos ao revestimento antiaderente. As altas temperaturas podem quebrar o revestimento ao longo dos anos.
Utensílios de cozinha:
Use utensílios de silicone, madeira ou plástico para evitar riscar o revestimento Greblon. Utensílios de metal podem danificar o piso antiaderente e diminuir sua eficácia.
Limpeza:
Lave a panela à mão com uma esponja macia ou pano e sabão neutro. Evite usar esponjas abrasivas ou compostos químicos de limpeza agressivos, pois podem danificar o revestimento.
Se houver resíduos teimosos, mergulhe a panela em água morna e sabão antes de limpar. Evite o uso de palha de aço ou escovas abrasivas.
Evite calor elevado:
Os revestimentos Greblon são projetados para cozimento em temperatura média a baixa. Evite usar a panela em configurações de calor excessivo, pois o calor excessivo pode degradar as propriedades antiaderentes.
Armazenando:
Guarde a panela com cuidado, de preferência batendo nela ou usando forros suaves para evitar arranhões. Se empilhar com outros utensílios de cozinha, coloque um pano macio entre eles para evitar abrasão.
Óleos de Cozinha:
Embora a frigideira seja antiaderente, adicionar uma pequena quantidade de óleo ou manteiga pode realçar o sabor das refeições e contribuir para a robustez da cobertura.
Evite sprays de cozinha:
Não use mais sprays de cozinha com aditivos que possam acumular-se no fundo da panela e afetar seu antiaderente.
Inspeção Regular:
Verifique periodicamente o revestimento em busca de sinais e sintomas de danos ou danos. Se notar alguma lasca ou arranhão, pode ser hora de recolocar a panela para garantir a segurança das refeições.
Use panelas adequadas:
Combine a panela com o tamanho correto do queimador para garantir um aquecimento uniforme e evitar superaquecimento.