Entre os muitos utensílios de culinária nas cozinhas modernas, o pote de sopa de tampa de vidro da alça duplo se tornou um assistente poderoso para muitas famílias e chefs profissionais, com seu design exclusivo e funções práticas. Entre eles, o uso de aço inoxidável é sem dúvida o fator -chave para sua popularidade.
O corpo principal da alça de vidro da alça dupla é feito de aço inoxidável. O aço inoxidável, em essência, é um aço de liga com elementos de liga como cromo e níquel adicionados ao ferro. A adição desses elementos de liga altera a estrutura organizacional do metal no nível microscópico, dando a aço inoxidável uma série de excelentes propriedades.
A excelente resistência à corrosão do aço inoxidável fornece a alça de vidro da alça dupla uma longa vida útil de serviço. Na vida cotidiana, os vasos de sopa geralmente entram em contato com vários ingredientes que contêm componentes ácidos e alcalinos, como suco de limão ácido, ácido acético ou bicarbonato de sódio alcalino. Os materiais metálicos comuns são propensos a reações químicas sob a erosão a longo prazo dessas substâncias, resultando em ferrugem e corrosão. Quando o elemento de cromo no aço inoxidável entra em contato com o oxigênio no ar, ele rapidamente forma um filme protetor de óxido de cromo muito fino, mas muito denso, na superfície. Este filme de proteção é como uma armadura sólida, impedindo o oxigênio e outras substâncias corrosivas de penetrar ainda mais no metal, impedindo efetivamente a ferrugem e a corrosão. Mesmo após o uso a longo prazo e a limpeza frequente, esse filme de proteção ainda pode se reparar e se manter, para que o pote de sopa sempre mantenha uma aparência nova e brilhante, que não é apenas bonita, mas também higiênica.
A boa condutividade térmica do aço inoxidável melhora muito a eficiência do cozimento e a qualidade dos alimentos. Quando o calor é transferido para a panela de sopa de tampa de vidro de mão dupla, o material de aço inoxidável pode conduzir rápida e uniformemente o calor. Durante o processo de aquecimento, seja cozinhando lentamente ou cozimento rápido, todas as partes da panela podem ser aquecidas relativamente uniformemente. Isso é crucial para o cozimento, porque em um ambiente em que os alimentos são uniformemente aquecidos, pode evitar superaquecimento e queimação locais, ou subcooking parcial. Por exemplo, ao fazer sopa de creme grossa, até o aquecimento pode fazer com que o creme se misture perfeitamente com outros ingredientes, e não haverá situação embaraçosa em que o fundo já esteja mole e o topo não esteja totalmente misturado; Ao cozinhar carne, também pode fazer a carne aquecida uniformemente de fora para dentro, alcançando um sabor macio e suculento.
Além disso, a força e a dureza do aço inoxidável também fornecem uma garantia para a durabilidade da panela de sopa de tampa de vidro da alça dupla. No uso diário, o pote de sopa estará inevitavelmente sujeito a algumas colisões e arranhões. A alta resistência e a dureza do aço inoxidável permitem suportar o impacto dessas forças externas e não é fácil de se deformar ou quebrar. Mesmo no processo de frite e agitação frequente, o corpo da panela pode manter sua forma e estrutura originais, garantindo um desempenho a longo prazo e estável.
Olhando para o projeto da alça de lado duplo da panela de sopa de tampa de vidro da alça dupla, geralmente é feita de aço inoxidável ou um material de metal que corresponde ao material do corpo da panela. Isso não apenas mantém a coordenação e a beleza gerais na aparência, mas, mais importante, a alça de aço inoxidável tem boa resistência ao calor. Durante o processo de cozimento, quando a temperatura do corpo da panela subir, a alça do lado duplo não será facilmente deformado ou danificado por alta temperatura, como algumas alças de plástico ou madeira, e ainda pode permanecer firme e estável, fornecendo aos usuários uma aderência confiável, evitando efetivamente riscos de segurança, como escaldamento ou corpo de panela devido a problemas de lidar com problemas.
A combinação da tampa de vidro complementa o corpo da panela de aço inoxidável. A tampa de vidro permite que os usuários observem claramente o estado dos alimentos na panela durante o cozimento, sem precisar abrir frequentemente a tampa, reduzindo a perda de calor e a espiral, melhorando ainda mais a conveniência e a eficiência da cozinha. Ao mesmo tempo, o material de vidro também é fácil de limpar e, como o corpo da panela de aço inoxidável, pode ser mantido limpo e arrumado por um longo tempo.
A alça de dupla alça de vidro tampa de panela se destaca Cozinha de cozinha Devido às muitas vantagens de materiais de aço inoxidável, como resistência à corrosão, boa condutividade térmica, alta resistência e resistência ao calor. Ele não apenas atende às necessidades das pessoas para a praticidade das ferramentas de cozinha, mas também alcança um bom equilíbrio entre durabilidade e estética. Tornou -se uma ferramenta indispensável e importante nas cozinhas modernas, trazendo às pessoas uma melhor experiência de culinária de qualidade e conveniente.